主题:酸辣泡鸡爪,好吃又能美容,简单又好做
- 发表于2012-07-30
做法
1 先把鸡爪解冻,清理干净,然后拍烂。
2 把鸡爪蒸熟或者煮熟透,然后迅速取出投进备好的冷水中,打开自来水冲洗,顺手把爪尖剪掉(也可以不剪)
3 找一个可以容下鸡爪的容器洗净,不可以有油,等三分之一的清水,将香料和调料放进去,试下味道,水稍微咸点即可
4 把鸡爪从中间破开或者整个沥干水放进调好的容器里,封上保鲜膜,放到冰箱里保存三五天
5 剁点辣椒和蒜末,把鸡爪捞出来,放到干净的容器里面,进入蒜末、辣椒末、适量的泡椒和香油搅拌均匀即可
- 发表于2012-07-30
这就是泡椒凤爪吧???
- 发表于2012-07-30
我喜欢吃!!!
- 发表于2012-07-30
鸡爪还能美容??
- 发表于2012-07-30
口水流下来了
- 发表于2012-07-30
引用:我是吃人的小怪兽0_0在2012-07-30 14:51:09写道:原帖
鸡爪还能美容??
- 发表于2012-07-30
好多人都喜欢吃啊
鸡脚含有超高的胶原蛋白,是MM们的美容圣品,同时脂肪含量低,属于美味低卡的好东西。
主材:
鸡爪(1kg)
香料:洋葱半个、姜60g、朝天椒十个、蒜头两个、葱头十个、香芹200g、泡椒一瓶
调料:盐半包、糖150g、味精100g、白醋两瓶、香油