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主题:甜饮料喝太多易患脂肪肝

发表于2012-09-14

研究显示,饮料中的果糖在人体内的代谢过程不受磷酸果糖激酶的控制,可以转化为更多合成脂肪需要的甘油。当果糖摄入量大时,果糖就成为合成脂肪的原料,容易导致脂肪肝。

许多白领都喜欢喝可乐等甜饮料,尤其是夏天冰镇的饮料喝下去真的是很畅快。但欧美诸多国家研究显示,高果糖摄取已成为肝脏健康隐忧。饮料中的果糖在人体内的代谢过程不受磷酸果糖激酶的控制,可以转化为更多合成脂肪需要的甘油。当果糖摄入量大时,果糖就成为合成脂肪的原料。

研究表明,果糖能降低人体内胰岛素的敏感度以及处理脂肪的能力,同时使肝脏的脂肪产生过氧化反应,引发细胞衰亡、肝纤维化等病变。

果糖因其生产成本低而甜度高,被广泛应用于饮料产品中。年轻人为主要消费群。因此,过度摄入甜饮料就很容易地成为了年轻人脂肪肝元凶。

●清肠通便"红色餐"

红薯既可作主食,又可当蔬菜。夏季人们吃面食时,可将红薯蒸熟捣烂碾成泥与面粉掺和后,做成各类糕点、包子、饺子、面条等。

在炎热的夏天,可以试试苹果什锦饭。将苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。再将番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用。然后起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿以及青豆、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。

夏日适当食用这两种红色食物,相当于给大肠注入了活力,可以促使人体快速排便。

●利于消化"黄色餐"

民间常常用蓖麻油、植物油等治疗便秘,其中对身体最有益处的要属橄榄油了。平时在炒菜、拌菜时都可以用橄榄油。而且,用橄榄油做菜,可以让黄绿蔬菜中许多脂溶性维生素在人体中吸收得更全面。还可以将橄榄油和大麦茶以10∶1的比例掺在一起,每天喝一点,可以有效改善肠胃的消化功能。

另外,夏天应经常吃些大豆做的酱,如炸酱、黄豆酱、甜面酱等,可以就着面条、烙饼、馒头吃,也可以直接拿蔬菜蘸着吃。

发酵过的大豆食品,其本来的膳食纤维会变软,有益菌在发酵过程中会更多,这些都能有效帮助肠胃消化。

发表于2012-09-14
了解了,以后注意
发表于2012-09-14
觉得挺好的,好好看看
发表于2012-09-15
注意饮食和日常锻炼
发表于2012-09-17
了解了,以后注意
发表于2012-09-17
注意饮食和日常锻炼
发表于2012-09-17
了解了,以后注意
发表于2012-09-18
觉得挺好的,好好看看
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