无锡
北京
成都
杭州
三亚
东莞
苏州
上海
深圳
天津
济南
西安
南昌
大连
石家庄
长沙
广州
南宁
沈阳
长春
宁波
昆明
青岛
常州
海南
重庆
无锡
郑州
合肥
南京
佛山
武汉
更多城市
鞍山
北京
保定
北海
包头
蚌埠
成都
长沙
长春
常州
重庆
东莞
大连
大庆
福州
佛山
广州
桂林
贵阳
赣州
杭州
海南
合肥
哈尔滨
衡水
湖州
淮安
惠州
衡阳
邯郸
呼和浩特
更多城市
济南
吉林
江门
嘉兴
济宁
江阴
九江
昆明
昆山
廊坊
兰州
洛阳
聊城
临沂
连云港
柳州
乐山
马鞍山
绵阳
南昌
南宁
宁波
南京
南通
青岛
秦皇岛
泉州
三亚
苏州
上海
深圳
石家庄
沈阳
绍兴
汕头
宿迁
天津
唐山
太原
泰州
厦门
更多城市
无锡
武汉
威海
潍坊
西安
厦门
徐州
烟台
扬州
银川
郑州
珠海
舟山
更多城市
首页
新房
本月开盘
热门楼盘
本月交房
楼盘新动态
特价房
楼盘导购
新房排行榜
知名学校
购房知识
看房团
帮你找房
特价房
二手房
在售房源
业主房源
特价房
找小区
找学校
找经纪人
找别墅
查成交
二手房排行榜
购房知识
法拍房
我要卖房
直播看房
租房
在租房源
个人房源
整租房源
合租房源
别墅房源
租房知识
免费发布出租
查房价
装修家居
家装案例
免费装修报价
装修效果图
装修攻略
家居圈
家居资讯
建材店铺
免费设计
免费验房
装修报价
商铺写字楼
写字楼出租
写字楼出售
写字楼新盘
写字楼楼盘
商铺出租
商铺出售
商铺新盘
商铺楼盘
海外房产
澳大利亚房产
新加坡房产
马来西亚房产
泰国房产
日本房产
阿联酋房产
资讯
房产快讯
房产问答
房产知识
房产圈
百科
直播看房
地产数据
房产交易
土地市场
研究报告
物业数据
数据商城
更多
土地
产业
中指云
地产数据
土地市场
研究报告
百城价格指数
地产文库
数据商城
业主论坛
精华帖
装修论坛
购房圈
VR全景看房
加盟房天下
更多服务
开发云
土地云
经纪云
登录
立即注册
我的房天下
特价房
我的房产圈
退出
房天下
>
无锡业主论坛
>
湖港新城
>
全球性吃素时尚
上一页
|
1
|
/
1页
go
主题:
全球性吃素时尚
房天下网友(过客)
发表于
2009-07-23
进微信群讨论
全球性吃素时尚
风起云涌的素食运动,让食素成为一种全球性的时尚,无数人乐此不疲。
目前,英国有四百万的素食主义者,占到英国人口的7%。素食食品在英国每年的销售额达到110亿英镑。年龄在15至35岁的公民中有12%食素者,甚至街上的许多游手好闲的嬉皮土,也以食素为荣。这也难怪,著名的黛安娜王妃和查尔斯王子都是素食人士,他们以其巨大的影响力和号召力推动着素食在英国的发展。
而整个欧洲大陆也是食素成风,据一项调查显示食素人群占各国人口的比例,法国是1.1%,德国为1.45%,荷兰为4.9%,意大利为3.4%。德国的素食店也是遍布大街小巷,其中一家名叫“雷夫莫斯”的素食店有2500家连锁店,每日生意兴隆。
在美国有1600万人选择了终身食素。1971年一部《一个小星球的饮食》让美国大佬们知道了:如果每个美国人减少肉类消费10%,那么上陷于饥荒的人们便有充足的粮食可以饱腹。而1987年一部《新美国的饮食》更让美国大众知道了牲畜饲养场的恐怖内幕,知道了畜牧业对整个环境带来的危害。在这两本书的巨大影响下,从二十世纪八十年代开始,美国的食素人群急剧增加。据最新的调查显示,已有37%的美国青年选择避免吃肉,而他们也将成为美国食素的主力军。
除此以外,在欧美上流社会一种素食派对正在流行。好莱坞和欧洲各国的影视明星们热衷于此,美国影星阿什丽?贾德、娜塔丽?波特曼、西班牙小辣椒潘妮洛普?克鲁兹、乡村歌后仙妮雅?唐恩都是这种派对的主力军。更有甚者,世纪之初美国名模翠西?贝汉姆,身穿生菜叶子做的比基尼在柏林的一家素食店进行了一场素食秀,将素食运动推向新世纪。
在日本,因为素食的兴起,素食菜谱竟然登上了图书销售排行榜前几名。东洋经济新报社出版的《推荐素食谱》是一部销量大而且推动了素食兴起的菜谱集。到目前为止,已经发行了35万多部,在菜谱书内实属罕见的异例。读者群从十几岁到六十多岁不等,以二十多岁的年轻女性居多。
在台湾,素食人群大约有两百万,而大大小小的素食餐厅有四千家之多。在品种开拓创新上,台湾素食的选料制作都十分讲究,花色品种也十分丰富,不仅有中国传统的素食品种,还网罗各地小吃及异国料理,像日式冷盘、法式浓汤、各种煲类、沙锅、药膳等,点心则更为丰富,中国的面食、西式的糕点。素食馆不仅有自助式的,也可以做喜庆寿宴和外送外卖,经营得十分灵活。
中国大陆的健康素食运动也正在孕育之中。“非典”、“禽流感”的出现对中国的素食运动产生了巨大的推动作用。食素不仅迅速地成为消费时尚,而且即将刮起素食风暴,北京、上海这些大城市将是这场运动的重要登陆点。
上一页
|
1
|
/
1页
go
风起云涌的素食运动,让食素成为一种全球性的时尚,无数人乐此不疲。
目前,英国有四百万的素食主义者,占到英国人口的7%。素食食品在英国每年的销售额达到110亿英镑。年龄在15至35岁的公民中有12%食素者,甚至街上的许多游手好闲的嬉皮土,也以食素为荣。这也难怪,著名的黛安娜王妃和查尔斯王子都是素食人士,他们以其巨大的影响力和号召力推动着素食在英国的发展。
而整个欧洲大陆也是食素成风,据一项调查显示食素人群占各国人口的比例,法国是1.1%,德国为1.45%,荷兰为4.9%,意大利为3.4%。德国的素食店也是遍布大街小巷,其中一家名叫“雷夫莫斯”的素食店有2500家连锁店,每日生意兴隆。
在美国有1600万人选择了终身食素。1971年一部《一个小星球的饮食》让美国大佬们知道了:如果每个美国人减少肉类消费10%,那么上陷于饥荒的人们便有充足的粮食可以饱腹。而1987年一部《新美国的饮食》更让美国大众知道了牲畜饲养场的恐怖内幕,知道了畜牧业对整个环境带来的危害。在这两本书的巨大影响下,从二十世纪八十年代开始,美国的食素人群急剧增加。据最新的调查显示,已有37%的美国青年选择避免吃肉,而他们也将成为美国食素的主力军。
除此以外,在欧美上流社会一种素食派对正在流行。好莱坞和欧洲各国的影视明星们热衷于此,美国影星阿什丽?贾德、娜塔丽?波特曼、西班牙小辣椒潘妮洛普?克鲁兹、乡村歌后仙妮雅?唐恩都是这种派对的主力军。更有甚者,世纪之初美国名模翠西?贝汉姆,身穿生菜叶子做的比基尼在柏林的一家素食店进行了一场素食秀,将素食运动推向新世纪。
在日本,因为素食的兴起,素食菜谱竟然登上了图书销售排行榜前几名。东洋经济新报社出版的《推荐素食谱》是一部销量大而且推动了素食兴起的菜谱集。到目前为止,已经发行了35万多部,在菜谱书内实属罕见的异例。读者群从十几岁到六十多岁不等,以二十多岁的年轻女性居多。
在台湾,素食人群大约有两百万,而大大小小的素食餐厅有四千家之多。在品种开拓创新上,台湾素食的选料制作都十分讲究,花色品种也十分丰富,不仅有中国传统的素食品种,还网罗各地小吃及异国料理,像日式冷盘、法式浓汤、各种煲类、沙锅、药膳等,点心则更为丰富,中国的面食、西式的糕点。素食馆不仅有自助式的,也可以做喜庆寿宴和外送外卖,经营得十分灵活。
中国大陆的健康素食运动也正在孕育之中。“非典”、“禽流感”的出现对中国的素食运动产生了巨大的推动作用。食素不仅迅速地成为消费时尚,而且即将刮起素食风暴,北京、上海这些大城市将是这场运动的重要登陆点。